Magazin

Hírek, aktualitások, érdekességek

Együnk minél több kajszibarackot!

A piacon már ládaszámra kapható a nyár egyik igazi sztárja, a sárgabarack, mely június végétől augusztus elejéig terem. Imádjuk frissen leszedett állapotában, lekvárban, süteményben és joghurtban is. C-vitamin tartalma igen magas. Ez azért is jó hír, mert a C-vitamin...

bővebben

Az egészség “zöld” támogatói a piacon

Miért vásároljunk a piacon és fogyasszunk sok „zöld” színű zöldséget, gyümölcsöt? Mert van, amelyik gazdag folsavban. Ilyen a spenót, zöldbab, kelbimbó, brokkoli. Alig akad ember, akinek ne lenne folsavhiánya. Pedig a folsav alapvető szerepet játszik a sejten belüli...

bővebben

IV. Slow Food Termelői piac

Szeretettel várunk mindenkit pénteken, a IV. Slow Food Termelői piacon, a Budai utcai piaccsarnok fedett szabadterének hátsó részén 7.00 órától 12.00 óráig. Helyi termékek kóstolóival, élőzenével, kézműves portékákkal készülünk. Lesznek többek közt sajtok, bio...

bővebben

Figyelem!

Figyelem! Július 4-től július 7-ig terjedő időszakban a belvárosi piac csarnokban működő gombavizsgálat...

bővebben

Sikeresen zárult a Múzeumok Éjszakája a belvárosi piacon

Pár év kihagyás után, június 22-én szombaton a belvárosi piac is debütált a Múzeumok Éjszakáján. Már kora délutántól kezdve élénk érdeklődés kísérte a színes rendezvényt.  Aki megjelent, bizonyosan nem csalódott. A piaccsarnok fedett szabadterén a látogatók egy...

bővebben

Varázslatos piros gyümölcs özön a piacon!

Javában érik a málna, az eper, a ribizli, a cseresznye és a meggy. A piacra kiérkezőket a nyár nem csak a melegével fogadja, hanem szezonális piros gyümölcseivel is, melyek azon fölül, hogy nagyon finomak, rengeteg értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A...

bővebben

Gombavilág

Amit tudni kell a gombákról

 

tovább a leíráshoz...

Gombavilág

Rovatunkban a vadgombák  világából kapnak ízelítőt. Mintegy 5000  vadon termő  gomba él erdeinkben, mezőkön, legelőkön.  Szerencsére csak töredékük veszélyes, de az élvezhető, finom fajok számaránya is ennek csekély része. Mégis érdemes velük megbarátkozni. Igyekszünk...

bővebben